Oink

(Advarsel: Egner seg muligens ikke for de sarteste sjeler.) 

Tydeligvis et populært lite matsted i Victoria Street, gaten som slynger seg fra Grassmarket til The Royal Mile i Edinburgh.  Kl. 10.39: En hel grillet gris i vinduet, klar til å bli omgjort til burgeraktige Oink-blingser. Samme vindu cirka tre timer senere: "Sold out" (og bare hodet igjen). Vi prøvde det ikke selv, så dette er ingen anbefaling - bare en liten observasjon. Fin å se på er den i alle fall. "Oink" altså, butikken, ikke grisen! :)